EnergoTeam Fish Smoker Halbräucher-Set

Das Set enthält einen hochwertigen, rostfreien Fischräucherofen von Energo Team. Die kulinarischen Möglichkeiten des Räucherns von Fisch sollten sowohl im Alltag als auch beim Campen oder auf mehrtägigen Angeltouren unbedingt genutzt werden!

Die kleinen Brennbehälter werden mit Brennspiritus befüllt, und die Intensität des Räuchervorgangs kann über das Gerät reguliert werden. Die Anwendung ist einfach:

Füllen Sie die Brenner mit Spiritus und platzieren Sie sie in den unteren Teil des Räucherofens. Nach dem Anzünden kann die Flammenstärke reguliert werden. Über der Flamme wird der Räuchereinsatz angebracht, in dessen Bodenvertiefung Hartholz-Sägespäne (z. B. Buchenholz) gestreut werden.

Auf das Sägemehl legen Sie die im Set enthaltene Metallplatte, und darüber das Rost, auf dem das Räuchergut (Fisch, Fleisch, Käse etc.) platziert wird. Anschließend wird der Deckel aufgesetzt und sicher verschlossen. Die Intensität der Rauchentwicklung kann individuell gesteuert werden.

Achtung – Sicherheitshinweis:

Beachten Sie unbedingt die Sicherheitsvorschriften beim Umgang mit offenen Flammen! Versuchen Sie niemals, den Brenner während des Betriebs oder bei noch heißen Brennern nachzufüllen! Die Flamme von Brennspiritus ist kaum sichtbar, die Dämpfe können sich jedoch augenblicklich entzünden.

Das Set wird mit hochwertigen, sortierten Buchenholzspänen geliefert. Diese sind ein geprüftes, chemiefreies Produkt und eignen sich sowohl für kaltes als auch heißes Räuchern.

Dieses Räuchergerät ist ideal für Angler, Outdoor-Liebhaber und Feinschmecker – kompakt, mobil und einfach zu bedienen!